Mercado destacado: jugo de naranja – Educación de comercio de Forex

Mercado destacado: jugo de naranja


Las naranjas, cultivadas en árboles, se cultivan ampliamente en climas tropicales y subtropicales para la fruta dulce. Las naranjas se pelan o se cortan (para evitar la corteza amarga) y se comen enteras, o se procesan para extraer el jugo de naranja y para la cáscara fragante.

La selección de las naranjas para el jugo se realiza en función de una serie de factores, como la variedad y la madurez de la fruta. Junto con los ingredientes naturales que contribuyen al sabor y la consistencia general del jugo, se pueden agregar conservantes y edulcorantes. Los fabricantes también pueden fortificar los jugos con vitaminas adicionales o nutrientes suplementarios como la vitamina C.

La mayor parte del jugo de naranja que se vende hoy en todo el mundo es jugo reconstituido. Cuando se agrega agua al jugo de naranja concentrado recién descongelado, se dice que se reconstituye. La concentración es útil porque extiende la vida útil del jugo y hace que el almacenamiento y el envío sean más económicos.

El contrato de jugo de naranja concentrado congelado (FCOJ) es el punto de referencia mundial para el mercado de jugo de naranja concentrado congelado. El contrato fija el precio de la entrega física de jugo de Grado A de EE. UU. (Con clasificación realizada por el Departamento de Agricultura de EE. UU.), En una tienda en un almacén con licencia de intercambio en varios puntos de entrega de EE. UU. Los países de origen permitidos son Estados Unidos, Brasil, Costa Rica y México.

El contrato de futuros FCOJ se negocia en el Intercontinental Exchange (ICE), después de que adquirió la Junta de Comercio de Nueva York (NYBOT) en 2007. El contrato de futuros se negocia electrónicamente de 8:00 a.m. ET a 2:00 p.m. ET, de lunes a viernes.

Un contrato de futuros de FCOJ es de 15,000 libras de sólidos de jugo de naranja (3% o menos). El precio de liquidación anterior (7 de junio de 2012) para los futuros de FCOJ en julio de 2012 fue de 115.60 o $ 17,340 por contrato. El símbolo de contrato más común es OJ.

La cotización del precio del contrato de futuros es centavos y centésimas de centavo a dos decimales. El precio de liquidación anterior (7 de junio de 2012) se lee como $ 1.1560. El movimiento del precio mínimo es 5/100 de un centavo por libra o $ 7.50 por contrato. Cada marca es de $ 1.50. El siguiente movimiento de precios después de 115.60 a la baja es 115.55, seguido de 115.50. Por lo tanto, un cambio de precio de 115.60 a 114.60 es de $ 150.

El requisito de fianza de rendimiento o margen inicial para iniciar un contrato de futuros es de $ 1,485 (al 11 de noviembre de 2015). Para controlar ese contrato de futuros en el futuro, el margen de mantenimiento se convierte en $ 1,350 (a partir del 11 de noviembre de 2015).

El límite de precio diario es de diez centavos por libra por encima o por debajo del precio de liquidación del día anterior. Por ejemplo, el límite de precio diario a la baja para la sesión de negociación del viernes 8 de junio sería 105.60.

Los listados de meses de contratos de futuros son enero (F), marzo (H), mayo, (K), julio (N), septiembre (U), noviembre (X).

El último día de negociación (LTD) del contrato de futuros es el 14º día hábil anterior al último día hábil del mes. El contrato de futuros LTD de FCOJ de julio de 2012 es el 11 de julio de 2012, por ejemplo. El primer día de notificación (FND) es el primer día hábil del mes del contrato. Para ese mismo contrato, FND es el 1 de julio de 2012. El contrato FCOJ se entrega físicamente.

Es importante tener en cuenta que la temporada de cosecha de huracanes en el Atlántico ocurre de junio a noviembre, con un pico agudo desde finales de agosto hasta septiembre. Las grandes tormentas pueden afectar el suministro de cultivos de naranja de Florida que a su vez afectaría los precios de futuros.

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